Rendang tahu bandung ceker ayam - Semua konten atau artikel yang ada di blog Caranya Begitu tidak sepenuhnya murni diketik sendiri. Namun ada beberapa artikel yang didapatkan dari blog lain yang ditulis ulang kembali oleh penulis blog Caranya Begitu . Oleh karena itu, kami akan mencantumkan link sumber di setiap artikel yang benar-benar kami dapatkan dari blog lain.

Rendang tahu bandung ceker ayam

Rendang tahu bandung ceker ayam

Bahan-bahan

3 buah tahu bandung belah dua goreng


3 potong ceker ayam bersihkan


1 lembar daun salam


1 buah serai geprek


1/2 bgkus masako rasa ayam


1/2 sendok teh gula pasir


sedikit gula merah


sedikit penyedap jika suka


bumbu yg di haluskan


10 buah cabe merah


3 siung bawang merah


3 siung bawang putih


1 bgkus lada


5 butir kemiri


1/2 bgkus ketumbar halis


sedikit kunyit


sedikit jahe


secukupnya minyak untuk menumis


1 ruas lengkuas


1 bgks santan kara,,,

Langkah

Cara Memasak

Blender bumbu yg di halus kan lalu tumis sampai bener wangi ya,beri air 100 mill biarkan menyusut dan masukan salam,serai dan lengkuas dan gulmer,,



Setelah menyusut masukan ceker ayam lalu beri air 150 mill biarkan ceker matang dan bumbu meresap dan air sedikit menyusut



Lalu masukan masako,gula pasir,,penyedap,,garam aduk lalu masukan tahu goreng tadi dan masuka santan kara aduk rata biarkan sedikit menyusut kuah nya